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标题: 【假的】做一顿饭相当于抽两包烟 [打印本页]

作者: online 时间: 2016-6-20 02:16
标题: 【假的】做一顿饭相当于抽两包烟
【流言】：烹饪时，煎炒菜的高温油烟产生有毒烟雾，使局部环境恶化，有毒烟雾长期刺激眼和咽喉，损伤呼吸系统细胞组织，如果不加以保护，很容易诱发疾病。英国一项研究报告日前声称，在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭一小时，对健康造成的损害，相等于每天吸两包烟。
【真相】：油烟中确实含有不少有害物质，但只要做好通风防护工作，就不会有什么问题。
【论证】：烹调食物的油烟中的确含有不少有害物质，但这条流言的问题在于，忽视了人吸入的量的多少的问题。在排气良好的厨房，其实吸入的有害物质是很少的。流言不应用“损害健康”“诱发疾病”等字眼妖魔化做饭这个事情，而应将重点放在如何做好通风和防护上。

作者: 懿天星 时间: 2016-6-25 18:30
科学需要人的全部生命。

作者: 屁股屁股 时间: 2016-6-26 20:44
真理的小小钻石是多么罕见难得，但一经开采琢磨，便能经久、坚硬而晶亮。

作者: 至尊尊 时间: 2016-7-3 22:05
明明白白我的心，楼主赏我个沙发！

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