侠外游戏论坛

标题: 【假的】吃蛋黄等于吸烟 [打印本页]

作者: strawberry 时间: 2016-12-30 02:16
标题: 【假的】吃蛋黄等于吸烟
【流言】：【吃蛋黄=吸烟？】美国洛杉矶时报报道，最新研究表明吃蛋黄会增加动脉壁厚度，从而增加动脉血栓的风险，其影响效果与吸烟无异。每天人体需摄入300mg的胆固醇，而一个蛋黄的胆固醇含量即接近210mg，而多余的胆固醇则是导致冠心病和高血压的罪魁祸首。因此专家建议一般人每周食用不超过4个蛋黄。
【真相】：对于冠心病的高危人群来说，高胆固醇饮食和吸烟一样，是冠心病的强危险因素，因此在诱发冠心病这一点上，吸烟和多吃蛋黄都是有风险的行为。但是吃蛋黄绝对不等于吸烟，胆固醇是人体必需的营养元素，吃的超标了才会有危害，而烟草中的有害物质都不是人体需要的。
【论证】：对于冠心病的高危人群来说，这个说法大致是靠谱的。只是在表述上不够谨慎。高胆固醇饮食和吸烟一样，是冠心病的强危险因素，因此在诱发冠心病这一点上，吸烟和多吃蛋黄都是有风险的行为。但是吃蛋黄绝对不等于吸烟，胆固醇是人体必需的营养元素，吃的超标了才会有危害，而烟草中的有害物质都不是人体需要的。此外，吸烟除了容易诱发冠心病，还有很多其他的危害，所以说“蛋黄=吸烟”是不对的。
另外，蛋黄中的胆固醇不是冠心病的“罪魁祸首”，事实上，造成动脉粥样硬化的胆固醇绝大多数是内源性的。食物中的胆固醇只是冠心病的一个重要的危险因素而已，冠心病并不是由于食物中的胆固醇过高引起的。

作者: 尹昨东 时间: 2016-12-30 09:00
个人的智慧只是有限的。

作者: 赤色风暴 时间: 2016-12-30 09:00
女作家应当不是写，而是在纸上刺绣，因而工作得精细迟缓。

作者: 嘻哈 时间: 2017-1-1 16:22
当你希望成功，当以恒心为良友。

欢迎光临侠外游戏论坛 (https://bbs.xiawai.com/)