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怎样养猪(今年该怎样养猪)
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2021-4-28 20:29
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怎样养猪(今年该怎样养猪)
龙源期刊网 今年该
怎样养猪
作者:宋云海 来源:《农家参谋》2009 年第 03 期 编者按:经国务院批准,2009 年 1 月 13 日国家发改委、财政部、农业部、商务部及国家 工商总局、质检总局联合发布《防止生猪价格过度下跌调控预案暂行》。当猪粮比价达到盈 亏平衡点时开始预警,根据情况启动相应响应机制,并根据猪粮比价下降的程度调整调控力 度,防止生猪价格过度下跌,保护生猪养殖户利益,缓解生猪生产的周期性波动。近期,受生 产周期性波动影响,生猪生产恢复较快,生猪、能繁母猪存栏量显著增加,部分主产省生猪价 格已出现明显下跌的苗头
怎样养猪
,养殖效益下滑较多。2 月 2 日,国家发改委发布生猪价格预警信 号,预计二季度以后生猪供给会进一步增加,价格可能再次大幅度下跌。那么,在此情况下养 猪户该采取什么措施应对呢?本刊编辑专门约请河南省畜牧局资深养猪专家宋云海研究员,为 养猪户讲讲—— 养猪业经过两年的高利润阶段以后,从去年下半年开始猪价有所回落,利润率降低,有些 场子甚至到了盈亏临界点,并且我认为这样的市场形势还要持续一段时间。引起猪价降低的因 素包括世界经济危机的影响
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,农民工回乡数量增加,从肉食的消费者变成了肉食的生产者;三 聚氰胺带来的食品安全信誉危机的影响,政府补贴扶持政策促使饲养量增加的影响,连续两年 高利润刺激行业快速膨胀的影响。
总的来说只有消费数量增加,生猪价格才能上升。 在稍有赢利、保本或者稍有亏损的状况下该如何养猪呢?怎样才能保持有利呢?是否放弃不 干呢?低价只是暂时的,很多经济专家分析世界经济会很快复苏,世界各国都出台了刺激经济 发展和刺激消费的政策,国家和地方政府的养殖业项目补贴还会继续实施,所以我建议还要继 续养下去,并且几个事情必须做好。 首先,现在是更新猪群的绝好机会。当前种猪价格比较低,同时可供选择的数量也大,我 们能够买到理想的种猪,并且搞好经济杂交,做到增产节约,猪的高热病以后,养猪行业也在 自我整合,散养户越来越少,养猪场规模不断扩大,利用育种手段来改善生产性能,降低生产 成本显得更加重要,建议养殖场户挑选种猪时,分别选购父系和母系猪,母系以繁殖性能为 主,力争平均每胎产仔 12 头以上,仔猪 21 日龄个体重 6.4 千克以上;父系以长肉性能为主, 力争商品猪达到 100 千克体重的日龄在 145 天以内河南最快的 118 天,商品猪 100 千克体重 的背膘厚度在 12 毫米以内,猪的这些性状的遗传力都比较高,需要我们购种猪时买回来,拿 到了好种猪,再加上良好的饲养管理条件,使生猪充分发挥其遗传潜力,达到又好又快。
其次,是保证质量,做到无公害生产。当前无公害畜产品生产显得特别重要,消费者有选 择权、政府有监督权和处罚权,一旦出现质量问题,商品将没有销路。我们养猪者一定要按照 龙源期刊网 无公害畜产品生产的要求去做,不使用有害添加剂和有害药物,防治生猪疾病一定要注意出栏 前停药期,避免给消费者带来危害。 第三是保证生猪健康生长,避免重大疫病发生,控制疾病重在饲养管理和消毒防疫。近些 年猪的疾病比较复杂,出现了不少新病,老病也有新的动向,混合感染严重,治疗难度增加。 自繁自养是避免传染病发生的第一道防线,很多疾病都是因为购猪带回来的,即使没有任何临 床症状的两群猪混合在一起,也可以因为所携带的正常菌群不同,再加上运输、混群、打斗、 换料等应激因素而诱发某些疾病。严格的消毒是控制传染病的第二道防线,也是最重要的防 线,细菌和病毒的数量没有“多少”的概念,只有“有”或“无”的概念,养猪场一定要杜绝有害细 菌和病毒的进入,进入场区的人员、用具、车辆等都必须进行严格的消毒。养猪场尽量不要饲 养其他动物和注意杀灭老鼠。依照科学的防疫“程序”注射“有效”的疫苗是控制传染病的第三道 防线,注射疫苗一定要根据当地的疫情和抗体检测情况而定,并且采用合适的防疫途径;使用 有效的疫苗在这一道防线上显得更加重要,很多时候是由于使用了无效疫苗而出问题,使用时 要注意选择疫苗生产厂家、供应商,同时自己在运输、贮存过程中一定要按要求进行。
加强饲 养管理,保证猪群的整体健康素质是控制传染病的第四道防线,“正气内存,邪不可干”,给予 平衡的营养,保持圈舍干燥卫生,减少合群打斗应激,注意保温和及时排除有害气体,不同生 理阶段的猪尽量分开饲养,打破疾病循环圈,尤其是产房和保育猪舍要实行“全进全出”制度。 只有采取综合措施,才能使疾病得到有效控制。 第四是环保养猪,养猪业是一个能够引起环境污染的行业,我们只有采取少排放、处理后 达标排放、合理利用或者零排放等措施才能使我们的行业持续发展。我们可以通过发酵生产沼 气以后灌溉农田、生态养猪、零排放养猪等技术的应用达到保护环境的目的。
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