怎样养猪(今年该怎样养猪)

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龙源期刊网  今年该怎样养猪 作者：宋云海 来源：《农家参谋》2009 年第 03 期 编者按：经国务院批准，2009 年 1 月 13 日国家发改委、财政部、农业部、商务部及国家 工商总局、质检总局联合发布《防止生猪价格过度下跌调控预案暂行》。当猪粮比价达到盈 亏平衡点时开始预警，根据情况启动相应响应机制，并根据猪粮比价下降的程度调整调控力 度，防止生猪价格过度下跌，保护生猪养殖户利益，缓解生猪生产的周期性波动。近期，受生 产周期性波动影响，生猪生产恢复较快，生猪、能繁母猪存栏量显著增加，部分主产省生猪价 格已出现明显下跌的苗头怎样养猪，养殖效益下滑较多。2 月 2 日，国家发改委发布生猪价格预警信 号，预计二季度以后生猪供给会进一步增加，价格可能再次大幅度下跌。那么，在此情况下养 猪户该采取什么措施应对呢?本刊编辑专门约请河南省畜牧局资深养猪专家宋云海研究员，为 养猪户讲讲—— 养猪业经过两年的高利润阶段以后，从去年下半年开始猪价有所回落，利润率降低，有些 场子甚至到了盈亏临界点，并且我认为这样的市场形势还要持续一段时间。引起猪价降低的因 素包括世界经济危机的影响怎样养猪，农民工回乡数量增加，从肉食的消费者变成了肉食的生产者；三 聚氰胺带来的食品安全信誉危机的影响，政府补贴扶持政策促使饲养量增加的影响，连续两年 高利润刺激行业快速膨胀的影响。
总的来说只有消费数量增加，生猪价格才能上升。 在稍有赢利、保本或者稍有亏损的状况下该如何养猪呢?怎样才能保持有利呢?是否放弃不 干呢?低价只是暂时的，很多经济专家分析世界经济会很快复苏，世界各国都出台了刺激经济 发展和刺激消费的政策，国家和地方政府的养殖业项目补贴还会继续实施，所以我建议还要继 续养下去，并且几个事情必须做好。 首先，现在是更新猪群的绝好机会。当前种猪价格比较低，同时可供选择的数量也大，我 们能够买到理想的种猪，并且搞好经济杂交，做到增产节约，猪的高热病以后，养猪行业也在 自我整合，散养户越来越少，养猪场规模不断扩大，利用育种手段来改善生产性能，降低生产 成本显得更加重要，建议养殖场户挑选种猪时，分别选购父系和母系猪，母系以繁殖性能为 主，力争平均每胎产仔 12 头以上，仔猪 21 日龄个体重 6.4 千克以上；父系以长肉性能为主， 力争商品猪达到 100 千克体重的日龄在 145 天以内河南最快的 118 天，商品猪 100 千克体重 的背膘厚度在 12 毫米以内，猪的这些性状的遗传力都比较高，需要我们购种猪时买回来，拿 到了好种猪，再加上良好的饲养管理条件，使生猪充分发挥其遗传潜力，达到又好又快。
其次，是保证质量，做到无公害生产。当前无公害畜产品生产显得特别重要，消费者有选 择权、政府有监督权和处罚权，一旦出现质量问题，商品将没有销路。我们养猪者一定要按照  龙源期刊网  无公害畜产品生产的要求去做，不使用有害添加剂和有害药物，防治生猪疾病一定要注意出栏 前停药期，避免给消费者带来危害。 第三是保证生猪健康生长，避免重大疫病发生，控制疾病重在饲养管理和消毒防疫。近些 年猪的疾病比较复杂，出现了不少新病，老病也有新的动向，混合感染严重，治疗难度增加。 自繁自养是避免传染病发生的第一道防线，很多疾病都是因为购猪带回来的，即使没有任何临 床症状的两群猪混合在一起，也可以因为所携带的正常菌群不同，再加上运输、混群、打斗、 换料等应激因素而诱发某些疾病。严格的消毒是控制传染病的第二道防线，也是最重要的防 线，细菌和病毒的数量没有“多少”的概念，只有“有”或“无”的概念，养猪场一定要杜绝有害细 菌和病毒的进入，进入场区的人员、用具、车辆等都必须进行严格的消毒。养猪场尽量不要饲 养其他动物和注意杀灭老鼠。依照科学的防疫“程序”注射“有效”的疫苗是控制传染病的第三道 防线，注射疫苗一定要根据当地的疫情和抗体检测情况而定，并且采用合适的防疫途径；使用 有效的疫苗在这一道防线上显得更加重要，很多时候是由于使用了无效疫苗而出问题，使用时 要注意选择疫苗生产厂家、供应商，同时自己在运输、贮存过程中一定要按要求进行。
加强饲 养管理，保证猪群的整体健康素质是控制传染病的第四道防线，“正气内存，邪不可干”，给予 平衡的营养，保持圈舍干燥卫生，减少合群打斗应激，注意保温和及时排除有害气体，不同生 理阶段的猪尽量分开饲养，打破疾病循环圈，尤其是产房和保育猪舍要实行“全进全出”制度。 只有采取综合措施，才能使疾病得到有效控制。 第四是环保养猪，养猪业是一个能够引起环境污染的行业，我们只有采取少排放、处理后 达标排放、合理利用或者零排放等措施才能使我们的行业持续发展。我们可以通过发酵生产沼 气以后灌溉农田、生态养猪、零排放养猪等技术的应用达到保护环境的目的。

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