浙江小吃大全1.0(apk)下载

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标签：美食,食谱


编辑点评：
提供浙江特色小吃的做法的餐谱软件，配图清晰，易学易会。
                浙江小吃品种繁多，发挥了江南食品资源丰盛的优势，以米面为主料，选用配料广泛又精细，运用多种蒸、煮、煎、烤、烘、炸、炒、氽、冲等多种技法，形成咸、甜、鲜、香、酥、脆、软、糯、松、滑各色俱有的糕团点心、面食、豆品的小吃系列。
浙江小吃，是根据各地区的实际条件，创造自己各种各样的小吃点心。在杭嘉湖和宁绍地区，盛产稻谷、豆类，以各种米、豆类烹饪原料作主料为多，讲究甜、糯、松、滑风味。江南丘陵山区，主产麦类和杂粮，以此为主料，制作的点心以咸、香、松、脆为特色。沿海地区则以海鲜小吃见长。  





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