【假的】服药后食用某些食品会让药物变成毒物

lemon

【流言】：服药后食用某些食品会让药物变成毒物（见下图）。

【真相】：除了黄连素和茶不要同时服用，其余的基本都是错的。
【论证】：1.吸烟对一些细胞色素P450酶系的代谢酶有诱导作用，比如CYP1A1, CYP1A2等，有一些药物也经过这些酶代谢，因此血药浓度会受影响。对有些药物的影响确实挺明显，比如茶碱，它经CYP1A2代谢，在吸烟和不吸烟的人中药物的清除速率明显不一样，半衰期：成人(不吸烟并无哮喘者)(8.7±2.2)小时，吸烟者(一日吸1～2包)4～5小时。
但很多药物也不经这些酶代谢，甚至根本不经肝脏代谢，也就没有这样的影响了。

当然，吸烟有害健康，无论如何也别抽是最好的。

2.乙醇可加重阿司匹林的胃肠道症状，不过还真没听说它抑制乙醛脱氢酶，查了下也没查到。有研究[1]说阿司匹林会增加饮酒后血液中的乙醇浓度，分析原因与抑制位于消化道的乙醇脱氢酶有关（注意是乙醇脱氢酶不是乙醛脱氢酶）。当然吃这类药确实不喝酒比较好。

至于果汁，对消化道是可能有刺激，不过也不能算是有毒。

3.鞣酸确实可以和生物碱发生沉淀反应。

4.首先，可乐中布含有古柯碱（可卡因）。布洛芬在常用的解热镇痛药里算对胃肠刺激比较小的。咖啡因和该类药物合用不是禁忌，相反还可能提高解热镇痛的效果。

5.没听说过这种说法。。。加速溶解会导致药效降低吗？

6.会有点影响吸收，不过具体会影响多少不太清楚。但是在消化道形成不溶物和结石不是一码事。草酸本身也没什么益处就焯一下吃。

7.抗组胺药拮抗的是组胺受体，它完全不会去抑制组胺降解，那样会过让敏反应更厉害。

8.乳糖不耐这件事因人而异。至于对止泻药的影响，至少最常用的蒙脱石散不受进食影响，牛奶应该也影响不大。

9.

10.利尿剂中很多是排钾的，比如氢氯噻嗪、呋塞米，这时候就不存在钾在体内蓄积的情况，吃点富含钾的食物还有好处。

11.这种说法是不科学的，具体请参见流言百科条目《 维生素C与虾不能同吃 》

12.

13.西柚是会影响很多药物的代谢，包括一些降压药，但究竟有多大影响要看具体情况，有的影响很明显，有的则影响较小。

14.酶遇高温易失活是没什么问题，但那么高温度的水喝起来也很烫吧。

梁航

人在自己的劳动中创造自己并理解劳动的美。

哈哈哈

高尚与友谊，忠实与勇敢

阿酷

人生欲念千千万，且莫图利忘教子。