【假的】近期大批家禽感染艾滋病，不要吃相关肉制品

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【流言】：微信上传播了这样一个消息：刚刚中央二套电视新闻己播出、暂时别吃、猪肉、鸡肉、鸭肉或肉制品，因辽宁到杭州5570头家禽感染了艾滋病。杭州刚开完紧急会议。请尽量多通知亲朋好友！！！收到请转 ！！越快转越好！紧急通知：最近不要在外面吃东西，尤其是大盘鸡、烧烤和凉拌菜。
【真相】：艾滋病(AIDS)全名为获得性免疫缺陷综合症，是由人类免疫缺陷病毒(HIV)引发的疾病，HIV只能感染人和黑猩猩，无法感染猪、鸡、鸭等家禽家畜。没有新闻播出了这样一则消息，这是一个当年“往烧烤、大盘鸡上滴血，能传播艾滋病”谣言的变种而已。
【论证】：该流言从最本质的问题上就出现了致命错误。

HIV和它的近亲SIV-猴免疫缺陷病毒只能感染一些灵长类动物，无法感染猪、鸡、鸭等家禽家畜。 另外家禽只包括鸡鸭鹅鸵鸟火鸡等鸟类，猪不属于家禽，不知为何编造这条流言的人为何把猪也算作了家禽。

HIV，即人类免疫缺陷病毒（Human Immunodeficiency Virus，HIV），它会造成人类免疫系统的缺陷。1981年，人类免疫缺陷病毒在美国首次发现。它是一种感染人类免疫系统细胞的慢病毒（Lentivirus），属反转录病毒的一种。至今无有效疗法的致命性传染病。该病毒破坏人体的免疫能力，导致免疫系统的失去抵抗力，而导致各种疾病及癌症得以在人体内生存，发展到最后，导致艾滋病（获得性免疫缺陷综合症）[1]。

也没有任何一家新闻机构报道了流言中的消息。

【流言溯源】：关于流言最后部分的紧急通知，这看起来很像是前几年流传的老梗——往烧烤、大盘鸡上滴血，能传播艾滋病。

艾滋病病毒（HIV）一旦离开血液和体液，在自然界环境中抵抗力很弱且不具备传染性，高温和许多消毒剂都可以迅速杀灭艾滋病病毒。HIV非常脆弱，有研究实验表明，病毒的活性随着加热时间的延长和温度的提高而逐步下降．55℃加热30min，60～70℃加热10min就可以使HIV灭活（指病毒失去感染性），75℃以上5min内HIV灭活。

烧烤各类主要食物的安全温度分别是：鸡胸肉约为170℃，牛排约为145℃，猪肉为160℃。这些数字可能不准确，但相对于娇弱的HIV来说，无论如何它们都太高了。

传染艾滋病的途径只有这三条：

1 同HIV感染者发生无保护的性行为
2 被感染的母亲传染给未出生的婴儿，或婴儿出生后经由母乳获得HIV
3 接受了被HIV污染的血液

详情请戳《往烧烤、大盘鸡上滴血，能传播艾滋病》。

迅雷

不是我劝着我自己，我特么早和这个世界翻脸了。

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