【真的】水喝多了也要命

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【流言】：喝水不能喝得又多又快，否则可能会使人死亡。
【真相】：在身体不缺水的时候，大量补水不仅不能让你的皮肤变得“水当当的”，反倒可能引发脑水肿，严重时甚至会危及生命。
【论证】：人体内66%都是水，这些水通过血液循环滋养了细胞和细胞间质，对我们无比重要，而且这些无比重要的水分每时每刻都在从各种途径逃离，比如出汗，排泄，呼气等等。我们当然要补充丢失的水分，但也不能补得过快。

喝水不能又多又快水喝得多只是没有必要，但如果喝得又多又快，就可能带来危险。对一个生活在温热带、每天做适量运动的健康成年人而言，如果短时间内喝过多水，不仅不会让你变得更健康，还可能会导致低钠血症。

健康的肾脏在正常状态下每小时可以排出800-1000毫升水，因此在这个程度内摄入水分（喝水或吃水果等），肾脏“表示毫无压力”。但如果在短时间内突然饮用了巨量的水，肾脏来不及排出，那些多余的水就会大量进入细胞，导致低钠血症。
低钠血症，简单解释就是“血液中的盐分不足”，也就是血液中钠的浓度低于135毫摩尔/升（正常为135-145毫摩尔/升）。血液中盐分减少，会使细胞们变得“更加吸水”，一个个膨胀成球，这对大脑来说是非常危险的。
大多数组织的细胞都有一定的伸缩空间，因为脂肪和肌肉是有弹性的。但神经细胞则不然，它们紧紧地聚集在坚硬的头颅中，和血液、脑脊液共用一个有限的空间，几乎没有延展余地。因此，如果这些神经细胞也“膨胀成球”的话，那么带来的将是毁灭性的后果——脑水肿，即脑细胞急速水肿，大脑膨胀，导致脑组织受损，突发昏迷、呼吸抑制、脑疝，甚至死亡。曾有一位28岁的加利福尼亚女性在一场喝水大赛中，3个小时内喝了大约6升水，之后出现异常呕吐、爆炸性的头痛，并最终死亡。

这里说的“水过多”是相对钠离子的含量来说的，短时间内过量饮水、静脉输入大量葡萄糖、营养不良导致的血浆蛋白和血钠浓度过低、在淡水中溺水、抗利尿激素分泌增加都会导致“低钠”。
“抗利尿激素”的主要作用就是告诉肾脏“不排尿，多储水”。在正常情况下，人一边喝水，一边就会排尿；如果喝得多了，抗利尿激素分泌就会减少，使排尿增加，始终保持身体内水分平衡。然而，在压力或某些药物的影响下，抗利尿激素分泌会受到干扰，在身体该排水的时候不排，反而不断储存，结果就造成低钠血症。
比如在跑马拉松时，压力会让身体增加抗利尿激素的分泌，把肾脏的排泄功能降低至100毫升/小时。在这种情况下，如果因为感觉口渴就拼命喝水，很容易喝得过量，大量多余水分无法排出，结果导致身体各种不适。

对健康人来说，抗利尿激素分泌的改变是比较罕见的情况，主要是防止短时间内大量喝水——只要别去参加什么“喝水大赛”（这种比赛常要求参赛者在几分钟内喝下甚至上10升水。），就用不着担心水喝得太多。
另外，在夏季，人们游玩或运动过后，汗流浃背，体内钠盐等电解质流失的概率很高，如果此时大量饮用淡水而未补足盐分，也会出现轻度低钠血症的症状，表现为头晕眼花、呕吐、乏力、肌肉抽搐或肌肉痉挛性疼痛。所以夏季出汗后也要注意，要缓慢补水，或喝淡盐水，这样就能避免这个问题了。

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